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Rassemblement géant au Champ de Mars – save the date !
Jun 18th
Je ne sais pas si vous vous souvenez de cette vidéo, diffusée il y a quelques mois… Moi je l'ai découverte il y a une semaine au cours d'une petite réunion "entre amis" pour parler de quelque chose de grand.
Et le truc grand alors ? Eh bien c'est qu'on va faire la même, nous, français, au Champ de Mars. Et ce sera le 5 juillet.
Et on va faire mieux qu'eux. Point final. Alors, c'est tout simple, tu vas LA et tu t'inscris ! Et puis sinon tu peux aussi aller faire un tour sur Facebook, il y a tout ce qu'il faut…
Bon. J'y serai. Je compte sur vous pour venir passer un moment magique…
YesOrNow – on essaie ?
Jun 11th
Il y a une semaine, je reçois un mail me présentant un nouveau service de rencontres appelé YesOrNow. Je lis le mail en question, je souris, j'aime l'idée… Quelques jours plus tard, j'aperçois chez l'ami Pingoo un billet présentant le concept et ça me confirme tout le bien que je pense de ce nouveau site.
Les choses étant ce qu'elles sont ces derniers temps, j'ai eu tout sauf le temps de m'intéresser à la chose ! Jusqu'à hier soir, les yeux collés de fatigue, où j'ai ouvert un second mail me donnant accès au site dans son intégralité ! Car oui, le site est encore en développement et il n'est pour l'instant pas possible de faire autre chose que de créer son profil.
D'ailleurs, je tiens à parler de l'interface du site… Je ne pense pas trop avoir le "droit" de vous mettre des screenshots du site en dev mais sachez qu'on retrouve sur l'ensemble du site l'interface de création de profil : effet "wow" garanti, site ergonomique et beau, pas mal de fonctionnalités au niveau des recherches… C'est un peu gourmand mais c'est splendide. Bravo déjà…
Ensuite, au contraire de certains sites, ici on se veut un peu plus "ciblé" et qualitatif, plutôt que quantitatif. C'est en tout cas le point de vue des fondateurs de YesOrNow qui en parlent sur leur blog. Le principe est simple : vous remplissez votre profil de la manière la plus complète possible, jusqu'à la localisation GPS de votre adresse et en passant par toutes sortes de descriptions : physique, point de vue sur le mariage &cie, loisirs, arts, métier, etc. Le but du site est ensuite de pouvoir faire des recherches dans sa ville, dans un rayon de 100 km autour de soi afin de cibler les profils pouvant correspondre au votre.
Et là où YesOrNow se démarque complètement des offres existantes, c'est qu'il contrôle vos disponibilités (concrètement, vous remplissez votre agenda en disant "dispo" / "pas dispo") et vous réserve un restaurant, une table, etc. avec la personne que vous souhaitez rencontrer (et qui souhaite aussi vous rencontrer, cela va de soi, il/elle l'aura indiqué grâce à trois boutons : "oui", "non" et "pourquoi pas"). Et donc, pour chaque soirée disponible, le site est censé vous proposer 4 personnes vous correspondant… et assure la réservation de l'endroit de la rencontre.
Pas d'atermoiements, pas de tchat à n'en plus finir… la personne vous plaît ? Vous la rencontrez en vrai. Simple comme bonjour et théoriquement nettement plus efficace et moins chronophage : le site est en lancement sur Paris et il est bien connu que les parisiens manquent de temps, il faut optimiser ! De plus, il y a aussi un "suivi" après le rendez-vous : ainsi, le site pourra vérifier que ses utilisateurs ne sont pas des goujats et ainsi assurer le côté qualitatif de son offre.
Soit dit en passant, les premiers membres qui s'inscrivent actuellement se voient offrir un an d'abonnement ! Alors, si vous êtes célibataires, courrez vite vous y inscrire, il reste encore un peu plus de 2400 places avec cette offre, parce qu'après ce ne sera plus le même tarif (19€/mois, à confirmer, je n'en sais pas plus pour l'instant).
Alors voilà, il reste des places… et vous aurez un an d'abonnement gratuit. Laissez-vous tenter, je pense très honnêtement que le site vous plaira !
Journée VIP – Gourmandise, luxe et détente
Jun 11th
Samedi dernier, c'était donc Journée VIP en compagnie de 5 autres blogueurs et blogueuses sélectionnés pour l'occasion… 3 "dames" : mon intélectuelle préférée, Violette, et deux personnes que j'ai découvert avec plaisir : Isabelle et Estelle, l'heureuse gagnante du concours, fraîchement débarquée de Toulouse. 3 "mecs" aussi : l'éternel Romain et le toujours aussi énergique Richard. Bon, et moi bien sûr… je vous laisse trouver le qualificatif qui va bien.
Voilà pour les présentations… C'est simple : vous nous imaginez tous, à 10h20 (tapantes), les yeux encore un peu collés par le sommeil, en train de papoter avec le DG France d'HRS : dynamisme de l'entreprise, nouveau site web avec un système de localisation très bien foutu, application iPhone à venir, le tout parsemé de rires : bon esprit et bonne ambiance.
Rapide, tout ça, puisqu'en fait le but n'était pas de nous faire une présentation d'HRS, mais plutôt de nous faire découvrir 4 hôtels parisiens faisant partie du pannel HRS, justement ! Pour ce billet, on va parler gourmandise avec les hôtels 1 et 3 : L'Hôtel de Sers tout d'abord, ensuite le Cadran. Ensuite, les hôtels 2 et 4 seront plus placés sur le créneau du luxe, de la volupté, de la détente : le Mathurin et l'Hôtel d'Aubusson.
Première étape : l'Hôtel de Sers… Découverte de l'hôtel, de son entrée garnie de portraits, visite d'une chambre, dégustation du cocktail "Le Sers" et puis repas. Plutôt que des mots, voici quelques photos qui j'espère seront parlantes ! Hum, et puis c'est "amusant" d'arriver en plein milieu d'un tournage de Lars Von Trier…
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Deuxième étape avec une 2CV comme destrier : le Mathurin… Une partie de l'hôtel a tout juste été refaite, on nous la fait visiter, on découvre une suite absolument fantastique, il y a des livres partout dans l'hôtel… on se sent chez soi dans ce mélange de boiseries, de design moderne, baignés par le calme assourdi du lieu. Ambiance bluffante que ce mélange de récent et d'ancien tandis que les photos des récents travaux qui sont exposées sont comme dans un écrin.
De plus, l'hôtel, qui est définitivement mon préféré de la journée, vient tout juste d'installer un spa privatif. Alors voilà, j'ai enfin pu essayer un massage "professionnel" : 45 minutes de poupouillage absolu, de la voûte plantaire au visage, en passant par les doigts. Fabuleux. Tous mes soucis, toutes mes tensions, se sont évanouies l'espace d'un instant, me laissant dans une ouate cotonneuse pendant une bonne heure. Terrible, vraiment !
Du coup, je suis en pleine négociation pour obtenir l'accès au spa de manière occasionnelle, disons une ou deux fois par mois… Sachant que je travaille juste à côté du Mathurin, je me vois bien y venir boire un verre et me faire masser, une sorte de moment privilégié dans cet endroit splendide, hors du temps. Pas de photos pour moi en revanche, j'étais pleinement concentré sur la découverte de l'endroit, mais vous pouvez en trouver là.
Etape suivante et nouveau trajet en 2CV : le Cadran pour un goûter original. L'hôtel, complètement refait à neuf, propose en plus de son ambiance très moderne un corner "chocolat" fourni par le chocolatier Christophe Roussel : l'occasion de déguster quelques douceurs et nous reposer un peu… Chocolat chaud pimenté, macarons aux goûts improbables mais tellement réussis, le tout à un tarif tout sauf prohibitif : j'ai trouvé une adresse pour mes goûters dans le quartier !
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Et enfin, dernière étape, dernier trajet, l'Hôtel d'Aubusson, dans un style nettement plus classique, terriblement classieux dans son esprit, à deux pas d'Odéon. Tapisseries, pierres lustrées, tentures, queues de pie… tout est là pour créer une ambiance cossue et particulière. Un ancien hôtel particulier dont le patio central ravira ceux qui souhaitent prendre un verre, hors du temps là aussi, avec du jazz dans les oreilles…
Fin de la journée… Après ce rush d'hôtel en hôtel, je crois que nous étions tous contents de repartir dans nos pénates, en attendant de nouvelles aventures HRS peut être ! Belles découvertes en tout cas, bonne expérience aussi que celle du massage qui reste encore profondément marquée dans mon esprit… Gourmandise, luxe et détente, un programme dont je ne me lasserais que difficilement.
Hôtel de Sers, 41 avenue Pierre Ier de Serbie, 75008, Paris.
Hôtel Le Mathurin, 43 rue des Mathurins, 75008, Paris.
Hôtel Le Cadran, 10 rue du Champ de Mars, 75007, Paris.
Hôtel d'Aubusson, 33 rue Dauphine, 75006, Paris.
Concours : passe une journée VIP avec moi !
May 26th
Il y a quelques semaines, je vous parlais d'hrs.com et du développement de ses services sur iPhone… je vous en parle à nouveau pour quelque chose qui va surement vous donner envie : la possibilité de passer une journée à se faire dorloter dans les plus beaux hôtels parisiens !
Au programme de cette journée en ma compagnie (et celle de 4 autres blogueurs et blogueuses) : un déjeuner chez un grand chef étoilé, une après-midi "Sport contest" et "Spa", le tout suivi d'un apéritif dans un lounge bar… Alléchant non ? Nous sommes pour l'instant 5, il reste une place… qu'il vous appartient de gagner !
Pour cela, je vous invite à visiter le site de cette journée VIP (Very Internaute People, pour mémoire) et à participer :
- rédigez un billet sur votre blog (et/ou équivalent) indiquant vos motivations (en gros, pourquoi ça doit être vous et pas quelqu'un d'autre) !
- intégrez la bannière (que vous voyez à droite) sur votre blog,
- signalez votre participation via le formulaire du site… et voilà !
Vous avez jusqu'au 2 juin à midi pour participer de cette manière ou bien via Facebook et le verdict sera rendu dans la foulée ! Alors, vous attendez quoi pour participer ?
Récréations Photographiques avec la FNAC et le studio Daylight
May 19th
Samedi après-midi, un temps de chien, 40 minutes pour garer cette fichue voiture dans un quartier paralysé par une manifestation et donc autant de retard… et finalement la joie d'arriver à mon rendez-vous : une après-midi dans le studio Daylight afin de célébrer le lancement du grand concours photographique de la FNAC (du 18 mai au 21 juillet) sur le thême des récréations photographiques.
A cette occasion, nous étions missionés pour réaliser quelques clichés sur ce thême et profiter de l'endroit et du matériel, ce qui ne m'arrive personnellement pas tous les jours. Un moyen format Hasselblad, un studio sur fond gris + panneaux noirs + boîtes à lumière… et puis le reste du lieu aussi avec notamment une terrasse démentielle surplombant Paris et donnant sur Montmartre, la tour Eiffel, Montparnasse… Fabuleux endroit que celui-là, j'aimerais vraiment avoir l'occasion d'y revenir (d'y vivre !?). Grand (énorme ?) regret cependant : ne pas avoir eu l'occasion d'apprendre réellement, de ne pas avoir pu me servir de l'Hasselblad monopolisé ailleurs. En gros, notre mission, prendre des photos, a été remplacée par "se faire prendre en photo"…
Et tandis que certains étrennaient patiemment ce studio et se faisaient tirer le portrait, je me suis plus amusé à photographier ailleurs (juste à côté en l'occurence) pour profiter des grands murs blancs et avoir une lumière la plus blanche et vive possible ! De même, quelques photos sur la terrasse… Je me rends compte une nouvelle fois qu'il y a une foule de choses à tester avec des flashs déportés (merci le boîtier de commande de flash) et qu'il va falloir que j'apprenne encore plus de choses sur la gestion de la lumière… Tout un programme mais voilà déjà le résultat de cette après-midi :
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Enfin, au delà du plutôt bon moment passé à faire les imbéciles répondre au thème des récréations photographiques, je vous rappelle que tout ça était organisé pour le concours photo FNAC… Concours auquel je vous suggère vivement de participer tant la compétition est intéressante et surtout tant les lots sont alléchants ! La FNAC n'y va une fois de plus pas avec le dos de la cuillère et gâte les gagnants. Alors, à vos boîtiers… vous savez ce qu'il vous reste à faire !
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La balade du samedi matin (aka macro mon amour)
May 4th
Certaines personnes sont folles : elles proposent des balades axées "photo" le samedi matin, à 10h. Autant vous dire que bien peu nombreux sont ceux à répondre à ce genre d'appel ! Programme alléchant pourtant : rendez-vous à Cluny-La Sorbonne, balade vers le Panthéon, descente du quartier Mouffetard, Mosquée de Paris, Jardin des Plantes, Arènes et puis un retour vers Opéra … Enorme balade sans assistance motorisée, le genre de trucs qui t'achève avant 14h et te donne envie de te coucher à 20h comme un petit parisien vieux. Enfin c'était surtout un bon moment, à intégrer à ce billet, partagé avec des gens bien : Alexandre, Leslie et puis Bao et sa petite famille !
Matinée commencée avec un cyborg, continuée avec une apprentie …
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Passage au marché Mouffetard et devant la mosquée de Paris, deux lieux que je ne connaissais absolument pas, ne fréquentant que très rarement la rive gauche de la Seine !
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Et puis continuée avec beaucoup (beaucoup) de fleurs ! Je n'avais pas encore vraiment pris la mesure de mon objo macro (un Canon EF-S 60mm f/2.8), voilà qui est fait… et je suis plutôt heureux du résultat. Voire très heureux en fait (je vous ai dit que les photos étaient cliquables ?).
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Une jolie balade, de jolies photos, la journée de samedi fut un régal. Hâte de remettre ça, hâte aussi de retourner chez ma mère en Normandie avec l'hectare de jardin pour continuer à exploiter cet objectif !
Dégustation 1855 – Tour du Monde de vins d’exception
Mar 31st
Vous ayant déjà parlé de mon caviste, vous savez que je suis amateur de bons vins et de bonnes liqueurs, en perpétuel apprentissage et curieux de découvrir de nouveaux breuvages. Déguster chez le caviste, dénicher une bonne bouteille, visiter une cave, sont pour moi autant de plaisirs toujours renouvelés et aussi l’occasion d’expérimenter, d’acquérir une connaissance du vin.
C’est pourquoi, quand Pierre (initialement invité par Rumeur Publique) m’a proposé de le remplacer pour une dégustation organisée par le site de vente en ligne 1855, j’ai d’avance dit oui ! Et bien m’en a pris, puisque mes papilles ont frétillé d’avance à la lecture des noms de quelques vins présentés ce soir là.
Le principe de la dégustation : réunir dans un lieu splendide une sélection de vins du monde, et pas des moindres, cela va de soi ! Rendez-vous était donc donné à l’Hotel Intercontinental, rue Scribe, à un jet de pierre de l’Opéra Garnier. Public averti, discussions autour du vin, j’étais plutôt dans mon élément avant l’entrée au salon Opéra si l’on excepte que j’étais de loin le plus jeune ! Etrange. Le vin serait-il donc un plaisir de personnes plus “mûres” ?
L’explication tient en quelques mots : ce soir là étaient majoritairement présents des invités issus de la clientèle du site 1855 : autrement dit des connaisseurs, des amoureux du vin, et il est vrai qu’en général, ce sont justement des personnes d’un âge plus grand que le mien !
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Entrée au salon donc … et je retrouve Rudy presque aussitôt. Je ne le savais pas amateur de vins, quel plaisir de trouver dans la blogosphère quelqu’un qui aime le vin comme moi ! Premier tour de table, on regarde les forces en présence, on voit les affamés se jeter sur le buffet (les gens normaux sont décidément comme les blogueurs : ils squattent les buffets … quel bonheur de ne pas en être …), certains sont là pour parader et se montrer (ahhhh, la jeunesse dorée parisienne qui tient mal son verre ou ne sait pas humer le vin …), d’autres par contre sont concentrés, ils recrachent, évaluent : ils dégustent ! ça tombe bien, c’était le but de la soirée.
Avec Rudy, nous nous sommes pris au jeu de la notation, voici donc nos “appréciations” des vins dégustés (il en manque, nous n’avons pas tout dégusté). Je ne vais par contre pas vous parler des sensations éprouvées lors de la dégustation, il eut fallu pour cela que je prenne des notes et que je rédige aussitôt. Sachez toutefois que les descriptions de nez et de bouche du catalogue 1855 sont exactes : on n’en attendait pas moins, n’est ce pas !
- Afrique du Sud
- Blaauwklippen Estate Shiraz 2004 : 8/10
- Kanonkop Pinotage 2004 : 6/10
- Robertson Winery Shiraz 2006 : 5/10
- Australie
- D’Arenberg Wines – The Laughing Magpie 2006 : 6/10
- Yering Frog Pinot Noir 2007 : 8/10
- Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon : 8.5/10
- Nouvelle Zélande
- Te Mata “Woodthorpe” Cabernet Merlot 2003 : 5/10
- Chili
- Concha y Toro Cabernet Sauvignon 2007 : 8.5/10
- Concha y Toro Reseva Privada 2005 : 6.5/10
- Escudo Rojo 2004 : 4/10
- Escudo Rojo 2008 : 8.5/10
- Valdiviesco Caballo Loco : 9/10
- Brésil
- Miolo : 7/10
- Argentine
- Cheval des Andes 2005 : 8/10
- Don Cristobal Carbernet Sauvignon 2003 : 9/10
- Terrazas Los Andes Malbec 2007 : 6/10
- François Lurton Chardonnay Reservas 2008 : 4/10
- Altos Hormigas Las Liebres Bonarda 2008 : 4.5/10
- Etat-Unis
- Stone Cellars Beringer Chardonnay 2007 : 6/10
- Cycles Gladiator Chardonnay : 4/10
- Shafer Relentless Syrah 2000 : 8/10
- Italie
- Passito de Carole Bouquet 2005 : 9.5/10
- Espagne
- Marques Riscal Reserva 2004 : 4/10
- Marques Riscal Rueda 2000 : 3/10
- Toro Albala Don Pedro Ximenez 1979 : 9.7/10
- Toro Albala Don Pedro Ximenez Reserva 1971 : 9.5/10
- Toro Albala Don Pedro Ximenez 1947 : 10/10
- Petalos 2007 : 7/10
Vous le voyez, certains vins sortent du lot, frisent le 10 … et pour cause ! Le Passito de Carole Bouquet est extraordinaire, puissant, riche, varié en bouche et au nez, un nectar facturé un peu cher selon moi mais un plaisir rare. Le Caballo Loco chilien est lui aussi une merveille : une bouteille à ne pas mettre entre toutes les mains et à réserver aux connaisseurs. Vous me direz, à plus de 40€ la bouteille, c’est “normal” mais d’autres vins très bien notés dans cette liste sont bien moins chers !
Restent les vins espagnols, les Pedro Ximenez 1979, 1971 et 1947 … Sublimes. Un moment de dégustation rare, initié par la cuvée 1971 … Je ne veux même pas décrire la chose, il faut la vivre ! Puissant, rond, chalereux, le vin emplit le nez et la bouche de son caramel, à la fois délicat et bien présent. La cuvée 1979 prend le dessus car un peu plus jeune … ces 8 années lui assurent une plus grande puissance en bouche, un meilleur équilibre. Le 1971 gagnerait à être dégusté au calme, pendant plusieurs heures, à la manière d’un cognac tandis que le 1979 est plus facile à boire et à apprécier, plus puissant, un peu moins complexe.
Et il y a enfin cette bouteille :
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Un nectar, un nectar … puissant, riche, ensoleillé. Il faut que j’aille faire un tour en Espagne, sur ce vignoble, pour apprendre et comprendre … Fantastique, je vous dis.



