Une soirée avec Bruce Willis (et beaucoup de Sobieski)

Jeudi dernier, j’ai rencontré Bruce Willis. Enfin je l’ai vu quoi, c’est déjà pas mal. Disons qu’il est passé à moins de 10 cm de moi. C’était donc la fameuse soirée organisée par Sobieski autour du lancement du cocktail « My Sobieski by Bruce Willis » à la Villa, juste à côté de l’Etoile sur l’avenue de Friedland.

Bref, j’étais tranquillement en train de siroter une Estate Pure sans rien d’autre qu’un petit bout d’eau congelée quand soudain ce fut l’effervescence, les femmes criaient, s’évanouissaient, se pâmaient !!! Bruce était là ! Bon je plaisante, les femmes sont restées tout à fait calmes, les hommes aussi d’ailleurs. Mais Bruce était là. Et plus rien n’était comme avant et ne le serait jamais plus.

Et le cocktail alors ? Très bon, très frais ! Entre les différentes vodkas testées pendant la soirée et quelques cocktails avalés en bonne compagnie, j’avoue que j’ai eu un peu de mal à rentrer…

J’ai quand même dégotté la recette du cocktail « My Sobieski by Bruce Willis » et là voilà :

  • 5cl Vodka Sobieski
  • 1,5cl Anisette Marie Brizard
  • 0,5cl Sirop de sucre de canne
  • 2,5cm Gingembre frais (1 pouce)
  • 2,5cm Citronnelle fraiche
  • 8-10 Pièces d’ananas frais

Et la méthode :

  • Piler vigoureusement dans un verre le gingembre, l’ananas et la citronnelle fraîchement découpés.
  • Ajouter, pour adoucir, le sirop de sucre de canne, puis l’anisette et la Vodka Sobieski pour ‘booster’ le mélange.
  • Mettre 6 à 8 glaçons et la préparation dans le Boston Shaker.
  • Secouer le tout énergiquement.
  • Servir délicatement dans un verre à cocktail. Déguster…
  • Conseil de présentation : déposer une feuille d’ananas et une cerise confite ou deux tiges de citronnelle.

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